Coutelier
Sander a toujours été fasciné par les couteaux. Sa vocation s’est véritablement révélée lorsqu’il a fabriqué son premier couteau à 18 ans et qu’il a plu à ses amis et à sa famille. C’est ainsi qu’il a décidé de se lancer dans la coutellerie. Il a créé sa propre société, Mknives, où il fabrique des couteaux de cuisine artisanaux. A travers sa société, il souhaite faire passer un message de durabilité et de qualité. La bourse VOCATIO aidera Sander à développer son activité et sa notoriété.
« Ce qui symbolise ma vocation? Un couteau Mknives bien aiguisé évidemment ! Il faut avoir utilisé un Mknives au moins une fois dans sa vie pour savoir ce que bien aiguisé veut dire. »
Retrouvez le travail de Sander sur www.mknives.eu
Bourse remise par la Fondation Bernheim
Photos réalisées par Karel Duerinckx
