Messenmaker
De passie van Sander voor messen heeft hem ertoe gebracht zijn eigen bedrijf, Mknives, op te richten waar hij artisanale keukenmessen maakt. Met zijn zaak wil hij een boodschap van duurzaamheid en kwaliteit uitdragen. De beurs zal hem helpen zijn bekendheid te vergroten.
“Wat mijn roeping symboliseert? Een scherp mes van Mknives, natuurlijk! Je moet een Mknives ervaren hebben om te begrijpen wat messcherp betekent.”
Het werk van Sander vind je terug op www.mknives.eu
Beurs overhandigd door de Stichting Bernheim
Foto’s door Karel Duerinckx
